日式鲑鱼饭
为您提供日式鲑鱼饭的菜谱,包括日式鲑鱼饭的做法,日式鲑鱼饭的做法步骤,日式鲑鱼饭怎么做好吃等详细内容。
用料
米八米杯鲑鱼适量盐少许玉子烧适量葱花少许鲣鱼酱油1米杯味淋半米杯饮用水7米杯
日式鲑鱼饭的做法
步骤1:米八杯米倒入内锅清洗稍沥乾,倒入饮用水、酱油、味醂拌匀稍摇晃一下,外锅一米杯水煮20分钟在闷20分钟。煮好的日式饭可分小袋待凉压平冷冻保存。取出鲑鱼适量切块切薄,将鲑鱼薄片放入内锅日式饭上面撒些盐,外锅半米杯饮用水蒸10分钟。将已煮好的鲑鱼饭的鲑鱼打碎,与饭拌匀倒入碗内,加入少许葱花及玉子烧即可。