用料

生米五杯水5～6杯虾米10只香菇5大朵肉丝（依喜好）适量杏包菇5朵红萝卜1/3条青菜（依喜好）适量油一匙香菇粉（或鲜味粉）一小匙酱油膏3大匙

菇菇饭的做法

步骤1:菇类切丝，萝卜切小块，青菜切小份。爆香虾米、香菇

步骤2:加入肉丝炒

步骤3:加酱油膏调味，放入杏包菇与萝卜青菜大火快炒，再撒点香菇粉调味

步骤4:炒好的料放入电锅和生米拌匀，放入电锅开始蒸。趁空档洗个锅子。

步骤5:40分钟后⋯电锅唱歌啦！是不是色香味俱全，又兼顾营养！

步骤6:开动前记得再用筷子拌一拌，盛碗后，加点香菜更提味唷！

步骤7:如果喜欢咸一点，再撒点三岛香松也不错！

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