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用料
鲁肉5份鱼5条青菜适量蒜末少许盐少许黑木耳丝适量竹笋丝适量辣椒末少许蛋适量盐少许酱油少许蒜末少许
美味便当菜的做法
步骤1:食材如左切好备用。
步骤2:蔬菜先烫过,再爆香蒜末下锅炒一下,最后加盐调味。
步骤3:鱼煎好备用;竹笋的部份—(1)蛋先下锅炒八分熟起锅备用,(2)爆香蒜末,放入辣椒炒香,(3)依序放入黑木耳丝和竹笋炒熟,把蛋加入炒一下,(4)再用盐和酱油调味。
步骤4:便当菜完成。
步骤5:装入便当盒里,自己料理的好处在于新鲜、健康又美味,而且菜比较多。