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为您提供香茅蒸蛤蜊的菜谱，包括香茅蒸蛤蜊的做法,香茅蒸蛤蜊的做法步骤,香茅蒸蛤蜊怎么做好吃等详细内容。
蛤蜊1Kg香茅1支米酒少许
步骤1:用菜瓜布清洁蛤蜊外壳
步骤2:加1/3碗的水，放入洗净的蛤蜊，铺上香茅
步骤3:外锅加2杯水，盖上锅盖大火蒸10分钟。（每个瓦斯炉火力不同，视蛤蜊开口的程度，决定加热时间）起锅前，淋上少许米酒，就完成了。
