用料

手指饼干15根,浓缩咖啡适量,咖啡酒（或莱姆酒）5ml,1马斯卡邦起士200ml,1奶油乳酪80ml,1糖30ml,鲜奶油100ml

浓郁提拉米苏的做法

1、把[I]里面三样放入同一盆内搅拌均匀,其中奶油乳酪恢复室温比较好搅拌

2、将鲜奶油打到七八分发有立体纹路不会掉 （就像抹鲜奶油蛋糕那种程度）

3、将1&2用刮刀将两样混合 放入挤花袋中

4、浓缩咖啡加入莱姆酒再将手指饼干浸泡在浓缩咖啡中吸饱咖啡液后进行组装一层手指饼干一层内馅

5、最后一层撒上可可粉放入冰箱冷藏至少5小时就可以享用了

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