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用料
面一包韩式泡菜一小碟鸡蛋一颗葱一根
韩式泡菜葱油拌面的做法
步骤1:简单几样食材准备好…新鲜葱切珠葱白葱绿分开备用
步骤2:葱绿放到碗哩,打开泡面的调味料粉到入约一半的量(依个人口味增减)
步骤3:泡面里的油包倒入锅中开中小火,
步骤4:放入葱白来炼香喷喷的葱油…拌炒葱白至微微焦香
步骤5:将葱油倒入葱绿调味粉里拌匀
步骤6:利用刚刚锅中油来煎颗荷包蛋或太阳蛋…煎出漂亮的太阳蛋,外围蛋白凝固加入一汤匙水至锅中…盖上锅盖煮至喜欢的熟度
步骤7:荷包蛋取出倒入适量水煮滚…舀一大汤匙水至葱油酱中盖上锅盖焖…可让调味包里的蔬菜料泡熟
步骤8:倒入泡面煮约2-3分钟
步骤9:面条取出放入葱油里拌匀…这样拌一拌就很赞啦!
步骤10:加点泡菜拌匀更开胃…超香的啦!
步骤11:摆上荷包蛋与泡菜…美味韩式泡菜拌面完成~