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芡实两大把,薏仁两大把,淮山一大把,绞肉一盒,盐巴半小匙
1、将抓一大把的淮山、两大把的芡实和薏仁放入锅里,加过滤水备用。
2、加过滤水完毕后,开火沸腾。
3、开火沸腾后关小火煮十分钟。
4、将一盒绞肉放入小铁盆里,洒上盐巴、拍几下弄成丸子,打开锅盖,将丸子放入煮汤的锅子,开大火沸腾后关中心火二十分钟即可。