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用料
白吐司(薄片或厚片都可以)4片奶油(有盐或无盐都可以)30g果酱(依个人口味喜好)适量糖粉1大匙鲜奶油(可以用牛奶替代)400ml细砂糖2~3大匙威士忌2大匙鸡蛋3颗香草精(若无，可不加)1/2茶匙
法式金黄吐司佐果酱的做法
步骤1:将吐司双面都涂抹奶油。
步骤2:其中1面涂抹果酱，再将两片土司夹在一起(果酱面朝内)，烤盘内先舖上烤纸，将吐司放进烤盘内预备。
步骤3:蛋汁制作：准备一个盆子，将鸡蛋、砂糖、鲜奶油（或鲜奶）、威士忌、香草精等都倒入盆内，以打蛋器搅拌均匀。
步骤4:将拌匀的蛋汁均匀淋在烤盘内的吐司上，浸泡15分钟，让吐司充分吸饱美味的蛋汁。
步骤5:在吸饱蛋汁的吐司上撒上糖粉。
步骤6:使用奇美35L双温控专业级旋风电烤箱，调整至上下火180度预热10分钟，并开启旋风功能。
步骤7:温度设定：上下火为180度，烘烤40分钟，直到表面呈现金黄焦糖色即可出炉。
步骤8:完成！原本乾乾柴柴的白吐司华丽地变身了呢！