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蛋3颗,胡椒粉少许,砂糖适量,美乃滋适量,吐司6片
1、蛋放入水中约煮9分钟。
2、将蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入些许砂糖、胡椒粉和美乃滋拌一拌。再将蛋白切丁后加入蛋黄拌匀，试味道如不够再加美乃滋拌匀。
3、抹于吐司上，可抹多点，吃起来口感丰富。切半就完成啰！
