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小熊汉堡
为您提供小熊汉堡的菜谱,包括小熊汉堡的做法,小熊汉堡的做法步骤,小熊汉堡怎么做好吃等详细内容。
用料
猪里肌300G小蕃茄适量生菜适量鸡蛋3颗小黄瓜一条德式香肠半根有机芝麻粉20G高筋面粉280G盐5克糖25.5奶粉12克无盐奶油50G酵母2.8水140鸡蛋25G
小熊汉堡的做法
步骤1:跟前一篇的一样把料备好
步骤2:把材料准备好,除了酵母都丢进容器里酵母放进酵母盒设定为『12』,直接按开始,制作面团的时间约一小时
步骤3:一样拼命对切再对切...步骤都一样
步骤4:一样留一团做耳朵,不过不像手撕包因为紧紧靠著所以年耳朵要比较小心,我就炸了好几个耳朵,好险有多做阿
步骤5:接着进烤箱190度15分钟,(时间可以微调,这团比上一波更小点)所以就只烤15分钟
步骤6:煎蛋煎好放凉,用小花模型压出一堆小花
步骤7:德式香肠切薄片用吸管压出小圆
步骤8:材料备好,剩下组装就好囉
步骤9:最后再用巧克力画上图案就完成拉
步骤10:耳朵因为我忘了买白巧克力,于是用糖霜来画