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麻油松板猪

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用料

松板猪1片杏鲍菇3-4个

麻油松板猪的做法

步骤1:做法:松板猪洗净斜切片,用盐捏匀静置,杏鲍菇切稍厚的大片备用。麻油热锅,下姜片煎至皱皮,下猪肉,杏鲍菇炒至肉表面金黄,加盐,酒,枸杞,水煮滚即可。


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