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肉半斤酒1匙糖2匙醋3匙酱油4匙水5匙
步骤1:肉切大丁，备好酱料
步骤2:起油锅炒熟肉丁后下酱料，酱油→酒→醋→糖→水，煮滚后用最小火闷煮２０分钟
步骤3:闷至收干汤汁即可
步骤4:上桌前切些葱丝摆盘完成
