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鲑鱼（分4小块）190g,白面线一些,芫荽（切碎，摆盘。）2棵,芫荽（切长段，包在面线里。）1棵,葵花油（炸油）适量,盐1/2t,细砂糖1t,米酒2t,蕃薯粉1T,白胡椒粉1t,日正起司脆酥粉1/2量米杯
1、鲑鱼块加入调味料，腌20分钟，之后，沾裹起司脆酥粉。
2、鲑鱼块加上芫荽段、用面线包好卷起，做成4卷，放入炒锅中，炸至2面呈金黄色、熟透即可。
