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用料
苹果1颗起酥皮6片砂糖少许糖粉少许
苹果玫瑰花派的做法
步骤1:将苹果切薄片(0.2-0.3CM),完成放入锅中加砂糖(甜度依喜好)和水稍微熬煮至软化
步骤2:冷冻起酥片退冰后,切三等份成为三长条状,二长条接在一起,让长度变长;软化的苹果铺在起酥皮上方,苹果皮约露出起酥皮1/3,铺排好后卷起
步骤3:卷好后,将烤箱预热180度,烤25分钟PS:(因起酥皮遇热软化会无法站立,我是放在小纸杯中烤)
步骤4:出炉后,在成品上洒点糖粉即完成啦!