用料

薄片吐司2片火腿2片起司条适量无盐奶油15g面粉15g肉豆蔲少许鲜奶100cc盐少许黑胡椒少许巴西利少许蛋2个

阔克太太玛芬的做法

步骤1:薄片吐司去边，涂上一层奶油

步骤2:制作白酱以小火溶化奶油，加入面粉拌搅，再加上鲜奶，慢慢拌至均匀。加盐、黑胡椒调味

步骤3:白酱完成（白酱可视个人喜好添加与否,有时觉得太rich或赶时间，就省略此一步骤）

步骤4:将吐司放进玛芬模具中

步骤5:放上火腿片、打一个蛋，加盐、黑胡椒，现磨的肉荳蔻

步骤6:舀入白酱，最上面铺上起司条。进烤箱180度烤20分钟左右

步骤7:出炉后再洒上一些巴西利末

步骤8:一口咬下，蛋汁滑润顺口，美味早餐就是这么轻松！

---

---