用料

细绞肉300g盐巴1/2t水1/4米杯姜黄粉1/4t冰糖1t胡椒粉1/4t米酒1t酱油1/2~1t白麻油1t黑麻油1t盐巴1/4t胡椒盐少许白酱油1t芹菜末or香菜末适量油葱1t

动手包馄饨的做法

步骤1:绞肉(冰的)加塩抓出黏性，再逐次分批加水完成打水动作。加入调味料A拌匀再加入调味料B、C拌匀冷藏备用

步骤2:冷藏过的肉饀

步骤3:最简单的馄饨造型

步骤4:变个造型的馄饨

步骤5:一次包个半斤一斤的冷冻收著

步骤6:汤碗放入煮汤料再加入滚水or高汤

步骤7:水滚下馄饨

步骤8:再放入小白菜

步骤9:滚沸浮起来即可捞出馄饨、青菜即可

步骤10:因为好的～煮粥、煮面、煮汤通通加入馄饨

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