用料

无盐牛油75g糖霜75g鸡蛋(全蛋)半只杏仁片50g低筋面粉130g朱古力粉20g盐少许

朱古力杏仁曲奇的做法

步骤1:低筋面粉、朱古力粉及盐过筛备用~

步骤2:室温牛油打至散,分3次加入糖霜打发,再加入蛋打发~

步骤3:加入杏仁片拌匀~

步骤4:加入已过筛的低粉及朱古力粉,慢慢拌匀~

步骤5:用手搓匀面团~

步骤6:搓好需要的形状,包上保鲜纸定形,放入雪柜1小时或冰箱半小时,取出切块~

步骤7:焗炉预热160度,焗12-15分钟~~

步骤8:放凉才享用~

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