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材料-,鸡肉3两,田七3钱,红枣5粒,红参2钱,当归4钱,蜜枣1粒,姜3片,盐1茶匙,水10杯
1、鸡肉去皮洗净，切块，放入加有1片姜片的清水中汆烫去血水。
2、红枣去核，所有材料洗净。
3、锅中放入清水煮滚，加入全部材料，先用大火煮10分钟，再转小火煮2小时，加入盐调味后即可食用。
