用料

梅花猪肉片只剩6片金针菇只剩半把水20ml奶油适量照烧酱1匙味噌1/2匙（可省略）

照烧菇菇肉卷的做法

步骤1:调酱汁：照烧酱+味噌+水（注一），拌匀备用。

步骤2:肉片摊平，放进适量金针菇，并在金针菇上抹适量奶油（注二），卷紧（注三）

步骤3:酱汁在肉卷上均匀涂抹后，进烤箱烤到肉和金针菇熟（我用的是傻瓜烤箱，大概烤10~15分左右。请自行斟酌调整）

步骤4:肉卷太长的话，切成容易入口的大小再上桌，不然金针菇咬不断会很烦人XD

---

---