用料

鸡蛋2粒豆浆/牛奶50ml盐胡椒适量Cheddarcheese适量长菜豆(切一口分量)2-3条绿叶蔬菜少许番茄(切半)3-4粒油少许

蔬菜芝士Omelette的做法

步骤1:将全部材料准备好。

步骤2:放入少许油,炒长菜豆&绿叶蔬菜备用。

步骤3:将2个蛋+豆浆/牛奶+盐胡椒,放入一个碗打均匀。

步骤4:煎盘上,放入少许油+蛋液(要稍微推动蛋液以免下面焦,上面还没熟)。火开小比较好控制。

步骤5:当蛋液半凝固时,加入芝士

步骤6:芝士溶了,将蛋盛起,放入超过长菜豆&绿叶蔬菜&番茄(切半)。开动咯

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