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为您提供秋葵菜脯蛋饼的菜谱,包括秋葵菜脯蛋饼的做法,秋葵菜脯蛋饼的做法步骤,秋葵菜脯蛋饼怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋4只秋葵8条菜脯粒2汤匙盐巴少许麻油半茶匙无花果醋2汤匙鱼露1茶匙
步骤1:鸡蛋放大碗中打匀。秋葵洗净,切去头尾,再切成丁。
步骤2:把所有材料混合,下已经放油烧热的平底锅,煎1分钟
步骤3:关火关锅盖焗3-4分钟或至蛋饼表面的蛋全凝固,把蛋饼滑到碟上。
步骤4:用刀切开蛋饼配沾汁食用!