用料

蛤蛎一大盘鲜虾6只啤酒1罐蒜头2个奶油适量盐一点点

啤酒虾蛤蜊的做法

步骤1:蛤蜊买回泡点盐水，加滴油更快吐沙

步骤2:蛤蜊放盘内，放蒜泥，再放鲜虾，盐巴和奶油

步骤3:如用烤箱把铝箔纸包覆烤到蛤蜊打开就好了，粒粒饱满水份，别再续烤，蛤蜊肉回缩就可惜了

步骤4:用微波炉直接放入就可以

步骤5:鲜虾2面变红色，有一点小缩就可以先取出，如果是生食等级鲜虾，变红色就是可以食用了

步骤6:～烤箱、微波都省事，一会两道菜

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