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用料
意大利面2人份猪绞肉150克洋葱1个红甜椒半个青甜椒半个黄甜椒半个蒜头(切碎)3瓣香草parsley适量黑胡椒适量奶油鸡蓉浓汤半罐酱油1汤匙米酒半汤匙糖1茶匙水2汤匙麻油少许太白粉半茶匙
白酱蒜末意大利面的做法
步骤1:蒜切成末、洋葱和甜辣椒去籽后切丁。把蒜末和调味料加入猪绞肉拌匀。
步骤2:意大利面放入加了盐的热水中,依照包装上标示的时间来煮,沥干。
步骤3:下橄榄油先爆炒猪肉至半熟,倒入洋葱爆香。
步骤4:洋葱呈透明后倒入甜椒继续爆炒均匀,把意大利面和白酱倒进锅子里拌匀,上碟洒上黑胡椒和香草parsley即成。
步骤5: