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为您提供瓜子肉的菜谱,包括瓜子肉的做法,瓜子肉的做法步骤,瓜子肉怎么做好吃等详细内容。
猪绞肉300g花瓜罐头或自制花瓜1/2瓶酱油7g米酒7水15g片栗粉或太白粉2g白胡椒一些蒜末2瓣
步骤1:将花瓜(70g)切碎,倒入1/2瓶花瓜汁(30~40g),和所有材料一起放入调理盆中,用力抓至呈黏性
步骤2:将肉团放入浅盘或碗中,置于电锅,外锅放1杯水
步骤3:按下煮至电锅跳起,再闷10分钟即可。
步骤4:白饭杀手「瓜子肉」上场!