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用料
芒果酱30gCreamcheese120g糖粉16g爱文芒果半颗约125g砂糖适量柠檬汁适量
芒果乳酪抹酱的做法
步骤1:首先制作芒果酱,半颗芒果打成泥,加入锅内小火煮微滚,放入砂糖和柠檬汁到自己喜欢的味道,煮到浓稠呈起放凉即可(或你有习惯的果酱煮法也可以)
步骤2:再将120g的creamcheese放到常温或隔温热水用打蛋器打至乳霜状。再将糖粉加入搅拌均匀,最后再放入芒果酱30g搅拌均匀,可以尝尝味道够不够,喜欢芒果的人可以多加一些也无所谓。
步骤3:剩下的芒果酱和果肉可以加入优格吃
步骤4:或是放在冰淇淋上淋炼乳都超美味
步骤5:芒果乳酪抹酱涂在贝果上最正点