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为您提供九层塔炒海瓜子的菜谱，包括九层塔炒海瓜子的做法,九层塔炒海瓜子的做法步骤,九层塔炒海瓜子怎么做好吃等详细内容。
海瓜子300g九层塔20g辣椒1根姜片3～4片蒜蓉1大匙酱油1大匙米酒1大匙糖1大匙
步骤1:起油锅小火爆香蒜蓉、辣椒、姜片（姜丝）。
步骤2:倒入海瓜子大火快炒，加入酱汁材料翻炒至海瓜子开口，熄火前加入九层塔拌炒ㄧ下即可起锅。
步骤3:【台式热炒】
