用料

鸡蛋2颗白细砂糖2大匙牛奶400cc吐司6片油些许奶油适量

法式吐司的做法

步骤1:取一钢盆，将蛋与白细砂糖拌匀后加入400cc牛奶拌匀，成为蛋汁。

步骤2:将吐司整片泡入蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁后，即可准备下锅囉。(稍微泡一下即可，若爱软嫩者，可泡著冰冰箱，待隔夜后再下锅煎)

步骤3:铁锅稍微预热，下些许油跟适量的奶油后，下吐司香煎至2面金黄即可。

步骤4:起锅后，可淋上蜂蜜、果酱、糖粉或自己喜爱的水果搭配都很对味喔！

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