用料

牛蕃茄2颗马札瑞拉起司50g帕玛森起司20g荷兰芹叶2枝盐少许胡椒少许初榨橄榄油少许

起司烤蕃茄的做法

步骤1:准备好所有材料,并开始预热烤箱至180度牛蕃茄要选则颜色鲜艳熟度适中的..

步骤2:蕃茄洗净横切成1公分厚片

步骤3:切好的蕃茄片排入烤皿内

步骤4:先撒少许盐,胡椒后铺上马札瑞拉起司,刨入帕玛森起司,最后撒上荷兰芹叶,淋上适量橄榄油放入烤箱烤至起司熔化并上色约烤15分钟..

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