用料

小里肌(腰里肉)1条白芝麻粒适量蒜头(切片)1015片淬酿酱油2T糖1T米酒1T五香粉少许白胡椒粉少许淬酿酱油2T蜂蜜1T冰糖1T水100ml

蜜汁猪肉的做法

将小里肌切成条状，加入醃料，醃30分钟。

醃好后，用油煎肉至两面有微焦，济的不要太大伙，因为醃料里面有糖，大火锅子容易黑。

煎好后，另用一个锅子，倒入蜜汁，'将蜜汁烧开，加入煎好的肉烧一下让汁入味即可!可以撒一点白芝麻让肉看起来更好吃~

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