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挂霜夏威夷果&焦糖夏威夷果
为您提供挂霜夏威夷果&焦糖夏威夷果的菜谱，包括挂霜夏威夷果&焦糖夏威夷果的做法,挂霜夏威夷果&焦糖夏威夷果的做法步骤,挂霜夏威夷果&焦糖夏威夷果怎么做好吃等详细内容。
用料
2包夏威夷果200g糖是夏威夷果的2/3166g水是糖的一半66g香草荚2.5公分
挂霜夏威夷果&焦糖夏威夷果的做法
步骤1:水、糖、香草荚放入锅内小火煮
步骤2:开始滚的时候将夏威夷果放入锅内
步骤3:持续以画圆的方式翻搅夏威夷果，很快挂霜就出现了！觉得挂霜糖像砂粒般就可以关火，待凉放入玻璃罐就完成啦！
步骤4:如果想要吃焦糖口味，开小火再持续以画圆方式继续翻搅，挂霜糖便渐渐溶化。
步骤5:等到颜色转为琥珀色，就可以关火倒入烤盘上（烤盘要铺烤盘纸防沾黏）待凉就可以装罐啦！尽量不要等到焦糖变成咖啡色，那就苦苦了，除非你喜欢带苦的焦糖唷！