用料

鸡肉块800g(1盒)

台式烤肉酱烤鸡的做法

步骤1:葱:1条辣椒圈:1条姜片:4小片蒜泥:4颗柠檬汁:2小匙(10g)胡椒粉:2小匙五香粉:2小匙烤肉酱:6大匙(约1/2罐115g)酒:2大匙(30g)酱油:3大匙香油:1小匙

步骤2:以上材料混匀后放入鸡肉醃制约20分钟

步骤3:放入已经预热的190度烤箱内烤45分钟，

步骤4:约35分后移出擦上剩余的醃汁再入烤箱烤。

步骤5:最后擦上铝箔纸上的酱汁让鸡腿看起来更油亮美味，

步骤6:撒上芝麻跟葱末摆盘及可。

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