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为您提供清炒蛤蜊青椒的菜谱，包括清炒蛤蜊青椒的做法,清炒蛤蜊青椒的做法步骤,清炒蛤蜊青椒怎么做好吃等详细内容。
蛤蜊约10颗,青椒半颗,辣椒半支,大蒜1/4颗,九层塔约6片,橄榄油10cc
1、蛤蜊、青椒洗净后川烫1分钟，去腥去农药
2、平底锅倒入一匙橄榄油，蒜片辣椒煸香
3、加入川烫过的蛤蜊，倒入约20cc水
4、蛤蜊开口后，加入九层塔以及川烫过的青椒，清炒至汤水收干即完成
