用料

鸡腿一盒马铃薯2颗红萝卜2根家用酱油及糖适量

马铃薯炖鸡腿的做法

步骤1:将鸡腿洗净切段，马铃薯、红萝卜去皮切成段

步骤2:在铸铁锅中放入所有食材，再倒入家用酱油到食材的1/3高度(注:依照各种品牌酱油咸度不同，倒入的酱油量也不同，商妮使用的是豆油伯金桂酱油，味道比较甘甜一些)，接着加水到盖住食材的高度即可，喜欢吃甜一点的朋友可再加一点糖

步骤3:盖上盖子开中火煮滚后转最小的文火慢慢炖煮约30分钟，闻到鸡腿香味大概就好了，可以熄火上桌(小提醒:请详文章有详细说明)

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