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洋葱1个蛋3个油少许盐少许
步骤1:洋葱去外层硬皮后切丝备用;蛋打散成蛋液备用。
步骤2:热锅下少许油,下洋葱丝炒至半透明变软,接着才加入蛋液,并加入少许盐调味。
步骤3:接着把蛋和洋葱炒到自己喜欢的熟度即可。