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素芝士脆片配牛油果莎莎酱
为您提供素芝士脆片配牛油果莎莎酱的菜谱，包括素芝士脆片配牛油果莎莎酱的做法,素芝士脆片配牛油果莎莎酱的做法步骤,素芝士脆片配牛油果莎莎酱怎么做好吃等详细内容。
用料
素芝士100h
素芝士脆片配牛油果莎莎酱的做法
步骤1:素芝士脆片：(9块份量)素芝士100g海盐少许黑胡椒少许
步骤2:预热焗炉，焗盘上放上牛油纸；将素芝士一个一个地放在牛油纸上(要留点空间)，洒上海盐及黑胡椒，放入焗炉200度焗4-5分钟至芝士金黄；用小刀将芝士片轻轻移到网架上，放凉，即成。
步骤3:牛油果莎莎酱：牛油果1个紫洋葱1/8个(约1汤匙)蒜蓉1茶匙青柠檬汁3茶匙海盐适量黑胡椒适量
步骤4:1.紫洋葱切幼粒。2.牛油果去皮/去核，马上洒上青柠檬汁以免氧化，用叉压成蓉；伴入洋葱粒及蒜蓉，洒上海盐及黑胡椒调味，即成。
步骤5:上桌