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松坂肉1块,葱1根,姜1小块,盐适量,姜黄粉2茶匙,黑胡椒粉1茶匙,米酒1/10杯,香油适量
1、1/2根葱切段、1/2根葱切丝、姜切片备用。
2、于松坂肉加入葱段、姜片及腌料，待腌入味。
3、将作法2放入电锅中，外锅放1杯水，蒸熟后取出切片盛盘。
4、于作法3放上葱丝，淋上烧热的香油即可。
