用料

市售泰式糖醋酱3大匙蒜末1匙猪肩肉250g三色彩椒各1/4洋葱1/4颗太白粉1匙米酒1匙酱油1匙太白粉1匙白胡椒1匙

零失败泰式糖醋猪的做法

步骤1:将猪肉用醃料醃15-20分钟，洋葱、三色彩椒切块备用

步骤2:太白粉放在盘子里，将猪肉沾裹太白粉下油锅炸，

步骤3:油锅温度不需要太高，猪肉表面微焦即可捞起备用

步骤4:锅放一点油，大蒜、洋葱下锅炒

步骤5:再将全部配料放入翻炒

步骤6:加入糖醋酱，翻炒过后闷3分钟再翻炒至收汁。下饭的糖醋排骨简单上桌!

步骤7:psCostco的罐头蒜末真是深得我心，不然每次切蒜末都切的好辛苦

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