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用料
牛番茄一颗半至2颗,杏鲍菇2根,玉米笋一盒,糙米2杯,洋葱半颗,盐适中,橄榄油适中,胡椒粉适中,奶油10克(可加或不加)
好吃番茄糙米饭的做法
1、先将糙米清洗后,泡15至20分钟。
2、将玉米笋/杏鲍菇/洋葱切块后放置糙米中(内锅约2杯-2杯半的水),将调味料加入后搅拌均匀
3、番茄清洗后,去除蒂头,划十字(较容易熟和入味),在将番茄放入刚刚搅拌好的糙米中
4、外锅放三杯水,放入大同电锅开始煮,煮好后闷十分钟后再掀锅,将番茄饭搅拌一下即可食用!