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用料
鸭排包1包洋葱1颗小黄瓜1根义大利面2束
鸭排洋葱义大利面的做法
步骤1:烧一大锅滚水,将食材切好备用
步骤2:水滚后加1大匙盐巴,面条呈伞状下锅
步骤3:面条会自动下去,再搅拌一下,每种品牌煮的时间不同,自行斟酌(水先不要倒掉)
步骤4:捞起后拌一些橄榄油,大约煮8分熟即可
步骤5:加点橄榄油将洋葱炒软
步骤6:放入鸭肉一起炒到散开,因为买回家没有马上吃已放冷藏会结块
步骤7:放入2大匙煮面水,下小黄瓜拌炒,起锅前洒上黑胡椒和义式香料(没有洒也可以,只是提味用)
步骤8:完成!喜欢吃辣的朋友可以点辣椒~