用料

鸡蛋3颗,牛奶450克,砂糖40克,巧克力牛奶450克,鸡蛋3颗,糖30克

巧克力鸡蛋布丁的做法

1、先将牛奶加入糖搅拌加热至完全融化后关火，放凉一些再将打好的鸡蛋缓慢倒入。（巧克力口味步骤一样）砂糖的份量可自行调整完成后用筛子将煮好的液体筛3到4次，滤过杂质。

2、缓慢倒入容器中，盖上铝箔放入水波炉中蒸35分钟左右即可。（可用水波炉的固定模式）

3、取出后隔水放凉再置入冰箱。

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