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为您提供红曲烤鸡腿的菜谱，包括红曲烤鸡腿的做法,红曲烤鸡腿的做法步骤,红曲烤鸡腿怎么做好吃等详细内容。
去骨鸡腿2支青葱1支姜丝适量红曲酱2大匙米酒3大匙
步骤1:将红曲酱、葱末、姜末、米酒拌匀。
步骤2:将去骨鸡腿肉放入，醃渍至少八小时以上。
步骤3:将葱、姜末尽量刮除，放入烤箱中，用220度烤30分钟，期间记得翻面；烤熟后取出摆盘。
步骤4:将剩余醃料加入30cc水，放入微波加热煮熟，然后淋上鸡腿即可完成。
