用料

长糯米适量五花肉适量干香菇适量油葱酥适量粽叶适量干贝适量栗子适量壶底油1花生适量猪油适量

端午手工肉粽的做法

步骤1:(糯米蒸熟+干香菇泡软+虾米+栗子+油葱酥+五花肉+花生+调味)以猪油拌炒入味

步骤2:将糯米与配料均匀拌在一起，放凉后开始包粽子!

步骤3:棉绳绕两圈，第一圈勒紧一点，第二圈以活结绑好。

步骤4:绑好的粽子放入电锅，外锅放2米杯量水，把粽叶及糯米的味道结合在一起。

步骤5:蒸好后，庆端午的肉粽就完成了!

步骤6:完成囉～可淋点甜辣酱，更有端午味(因为已用了壶底油调味，所以咸度是够的，酱油膏可+可不+，+花生粉也是很香很对味)

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