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用料
松饼粉200g巧克力块or粉60g牛奶100g鸡蛋2颗综合坚果少许沙拉油1匙锡箔纸一张杯子/方形容器1个
布朗尼蛋糕的做法
步骤1:制作面糊:先将松饼粉+鸡蛋+牛奶打匀(若没有巧克力块可使用巧可力粉50g加入打匀)
步骤2:将巧克力块隔水加热溶化后,加入面糊拌匀,再将坚果敲成小脆块,一同拌入面糊,静置十分钟(等待发酵)
步骤3:静置完毕后,将面糊倒入容器中,再洒上完整颗粒的综合坚果加以装饰宝宝锅放入蒸架&容器,盖上锡箔纸,外锅加1杯水,按下「蒸蛋」预设30分蒸的时候玻璃盖要开一点小缝
步骤4:时间到后静置一下~再出锅~
步骤5:美美的巧克力布朗尼蛋糕就完成啦~~