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用料
土司60g培根15g卷须生菜25g蒜头25g初醡橄榄油15ml奶油5g松子5g小蕃茄1颗巴西里2g
培根松子须生菜吐司的做法
步骤1:面包切片去边,蒜片烤软后,捣成泥拌入奶油后抹上面包烤酥
步骤2:培根油醋:培根15克陈年红酒醋5ml初榨橄榄油10ml培根以小火干炒,沥干加入初榨橄榄油和陈年红酒醋调合
步骤3:法国面包切片抹上蒜味奶油,烤箱以180℃预热10分钟,将法国面包烤5分钟番茄用盐黑胡椒调味,烤箱以180℃预热10分钟,将番茄烤5分钟绿卷须洗净冰镇依序摆上法国面包`绿卷须`淋上培根油醋`松子以及烤番茄,洒上巴西里碎