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用料
九层塔一包布丽姬有机马铃薯286g杏鲍菇适量豆浆500cc通心面200g板豆腐(一半打入酱汁)一块生坚果(泡水)40g醋(或柠檬)60cc啤酒酵母(或营养酵母)30g迷迭香适量手磨黑胡椒粒适量辣椒适量橄榄油适量盐适量七味粉适量
青酱迷迭仿起司通心粉的做法
步骤1:食材总览
步骤2:马铃薯切片或切块
步骤3:烤箱已先预热完成后，切片约200度烤10分钟；切块约200度烤20分钟
步骤4:开中小火后倒入橄榄油，将切丝的杏鲍菇干编至香气再撒上黑胡椒粒盛盘备用
步骤5:用调理机将其他食材打碎
步骤6:打至浓稠
步骤7:起一锅热水加点盐将通心面约煮8分钟(依各家建议时间)
步骤8:将酱汁及半盒切丁板豆腐倒入锅内稍微加热至熟
步骤9:将通心粉拌入
步骤10:摆上炒好的杏鲍菇及撒上七味粉或喜爱的香料即可完成!