用料

南瓜1/4颗马铃薯2颗好菇道（任选）1包金针菇1包酱油1/2匙酱油膏2匙盐2小匙糖3.5小匙水1碗水1/3碗

南瓜马铃薯炖菇的做法

步骤1:1️⃣将马铃薯及南瓜切块

步骤2:2️⃣将好菇道（雪白菇）及金针菇洗净

步骤3:3️⃣将水放入锅中，下马铃薯与南瓜炖煮（中火）

步骤4:4️⃣炖煮至水稍收干后，加入菇菇们5️⃣并加入酱料们，及1/3碗水，盖上锅盖（转小火）

步骤5:6️⃣菇类会出水，大约要炖煮10分钟⚠️让汤汁收干即可，小心别让锅底烧焦

步骤6:7️⃣起锅前稍微翻搅，南瓜及马铃薯都已炖透囉！

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