比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鲜鱼700克虾仁150克鸡蛋6个奶油白酱700CC芥末籽酱2小匙迷迭香或巴西利适量盐1/2小匙糖1小匙现磨黑胡椒1/2小匙马铃薯4颗牛奶400cc奶油50克盐1小匙
英式渔夫派的做法
步骤1:马铃薯蒸熟,趁热捣成薯泥.加入调味料
步骤2:喜欢绵密口感的请过筛.我喜欢口感比较湿润.牛奶我用到400cc.
步骤3:鸡蛋煮熟切块
步骤4:奶油白酱加入鲜鱼煮熟,取出鲜鱼加入调味料,白酱详细作法请看小撇步连结
步骤5:取出鲜鱼剥块排在烤盘底部(不要太小块)
步骤6:摆上虾仁,摆上鸡蛋,淋上4的奶油白酱
步骤7:铺上2的薯泥用叉子画出纹路
步骤8:烤箱预热210度c烤15分钟
步骤9:取出刷上奶油再续烤15分钟至金黄香酥即可出炉
步骤10:香浓的奶油白酱跟薯泥还有鸡蛋真是绝配,再配上鲜鱼,一点都不腻口
步骤11:因为薯泥分量很多吃起来相当有饱足感.所以可以当主餐.配个沙拉.汤就很足够囉~~