比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
青椒1条鸡蛋2粒柳橙汁5g日本太白粉或面粉1g酱油或素蚝油2g(可省略)姜1小片九层塔少许或省略盐ㄧ小咪咪
橙汁青椒蛋卷的做法
步骤1:今天我买的青椒较嫩，所以只川烫几秒而已。如果是用炒的，ㄧ样加入ㄧ小片姜，就能完全去除青椒味。虽然我本身不敢吃姜，但万万没想到是姜姜姜姜让我喜欢上青椒。
步骤2:蛋液中加入少许太白粉水或面粉水，都可以让蛋卷较为滑嫩，这里我使用新鲜柳橙汁取代水，柳橙汁也可以去蛋腥同时增加美味。(所以酱油或素蠔油可加可不加。)
步骤3:我还加入少许剁碎的九层塔，全部下锅后，用锅铲将青椒稍微铺平ㄧ点，全程最小火煎唷！(这次没强煎)
步骤4:最后卷起来。(请忽略已经大花脸的铁锅，因为我常煮酸性水果料理…残念啊啊啊！！！！)