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用料
棉花糖50g玉米片(尽量选无糖或低糖)60g无盐奶油20g
棉花糖玉米脆饼的做法
步骤1:食材大集合
步骤2:热锅后放入无盐奶油至溶化接着倒入棉花糖(尽量选小颗的比较好操作哦~)
步骤3:不断搅拌至棉花糖全数融化,可能有一些气泡不过没关系,不影响口感
步骤4:熄火后快速倒入玉米片不断搅拌让玉米片均匀沾上棉花糖液
步骤5:把玉米饼放入盘子压扁,等待冷却定型
步骤6:待玉米饼完全冷却定型后,用菜刀切成条状
步骤7:沾著棉花糖液的玉米片多了诱人的色泽因为选用无糖的玉米片所以吃起来不会太甜又脆脆的很ㄕㄨㄚˋ嘴当成饭后甜点,或看电视时嘴馋的零嘴都再适合不过了~最重要的是,做法真的很简单完全不用担心会失败哦~~