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为您提供丝丝入醋马铃薯的菜谱,包括丝丝入醋马铃薯的做法,丝丝入醋马铃薯的做法步骤,丝丝入醋马铃薯怎么做好吃等详细内容。
马铃薯2颗,乌醋适量,酱油少许,香油少许
1、马铃薯洗净去皮,切成细条状,放入冷水搓洗,洗到马铃薯表面淀粉洗掉。放着晾干。
2、热锅下油,油热后转小火。放入马铃薯条翻炒一下都过到油后,加入酱油、乌醋炒到马铃薯条变软且都被上色,加一点香油起锅。